千味醉爽脆青筍怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.93W
主料
青筍 ：適量青椒 ：適量
乾紅辣椒 ：適量
蒜 ：適量
輔料
鹽 ：適量糖 ：適量
白醋 ：適量
具體步驟
1. 將青筍處理好切成條，青椒切段，紅椒剪成絲，蒜切成蓉。
2. 將青筍，青椒，紅椒一起用鹽淹一下，等到青筍出水後，把水過濾掉。
3. 然後加入鹽、糖、蒜、一點雞精、白醋一起攪拌均勻。糖和鹽的比例應該是1：1.然後放入冷藏，第二天差不多就能吃了。
很簡單的。很清爽。喜歡辣辣的話，可以後面放點辣醬！
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