家常鮮蝦蟹子海鮮pizza怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.82W
準備時間:48分鐘 烹飪時間:35分鐘
高筋 :120
低筋 :30
牛奶或者水 :85
糖 :7.5ml
鹽 :1.5ml
橄欖油 :8
自制番茄醬 :適量
番茄 :1個
洋蔥粒 :適量
黑椒粉 :適量
鮮蝦 :20多隻
蟹子 :一盒
馬蘇裏拉芝士粒 :適量
車達芝士粒 :適量
主料
餅皮 :適量高筋 :120
低筋 :30
牛奶或者水 :85
糖 :7.5ml
鹽 :1.5ml
橄欖油 :8
自制番茄醬 :適量
番茄 :1個
洋蔥粒 :適量
黑椒粉 :適量
鮮蝦 :20多隻
蟹子 :一盒
馬蘇裏拉芝士粒 :適量
車達芝士粒 :適量
輔料
j酵母 :3具體步驟
1. 準備材料!
2. 全部材料混合!
3. 套上保鮮袋,開始發酵!大概一個鐘
4. 發酵完全,兩倍大!
5. 戳個洞。
6. 發酵完全後,鋪到盤子上。記住要戳洞吖!用的是叉子
7. 用平底鍋做番茄醬!
8. 做好番茄醬。
9. 蝦子水煮熟,撈起來,拆殼!
10. 繼續
11. 繼續
12. 200度15分鐘
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