千味醉好吃的蠔仔茼萵湯怎麼做又香又好吃
總的來說呢，這道蠔仔茼萵湯是我第一次學做菜的時候學會的，一直以來發揮水平穩定，朋友們的意見也都很好，到現在我也還是很喜歡這道菜的，就是覺得一定要拿出來分享給大家也動手試一試，想看看大家是不是也會很喜歡，做法很簡單的，真的是很容易學。
主料
蠔仔 ：100茼萵菜 ： 500g
輔料
豬骨湯 ： 500ml橄欖油 ：適量
食鹽 ：適量
具體步驟
食材：蠔仔和茼萵菜
茼萵菜用清水浸泡15分鐘左右，擇洗乾淨，瀝乾待用
蠔仔用生粉和砂糖擇洗乾淨，瀝乾待用
預先煮好的豬骨湯煮滾
放入茼萵菜
放入蠔仔煮熟
倒入橄欖油
放入食鹽調味
熄火盛出
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