好吃牛肉粉蒸肉的做法怎麼做又香又好吃
喜歡吃粉蒸肉的朋友們,我在這裏告訴大家一款好吃牛肉粉蒸肉的做法。是一款回民粉蒸肉喲!不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味選用的牛肉加入各種調料醃製好跟麪粉融合一起蒸制而成!做好的肉有着鮮香味,可以直接吃也可以搭配什麼菜品一塊吃!
主料
牛肉 :適量輔料
麪粉 :適量十三香 :適量
純花椒粉 :適量
食鹽 :適量
具體步驟
二斤牛肉切成拇指大的塊兒狀
用十三香,花椒粉加入溫開水調成糊狀,放到切好的牛肉塊兒中,加食用鹽,清油二兩將肉拌勻,醃兩小時
將醃好的肉加入麪粉用手使勁兒的揉搓牛肉
鍋內加好水鋪好,鋪上籠布將肉倒進上面,再蓋一層籠布蒸一個半小時
出鍋攪拌均勻放涼,然後溜着吃。
-
芒果芝士軟蛋糕的做法,芒果芝士軟蛋糕怎麼做
“香濃芒果芝士軟蛋糕(免烤)”食材明細主料8寸摩卡咖啡7風蛋糕底(一片)吉士丁片(12G)成熟大芒果(3個)輔料冰水(150ML)動物奶油(240G)配料糖(50G)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芒果芝士軟蛋糕的做法步驟1、所有材料。2、冰水把吉士丁片提前10分鐘泡軟然後用熱水坐溶化。...
-
香蕉紅糖小蛋糕的做法,香蕉紅糖小蛋糕怎麼做
“昨天晚上第一次做蛋糕毫不客氣地說非常成功!原因是什麼呢??是因爲太簡單了~~~香蕉紅糖味的,我又加了一大把的葡萄乾,一咬甘甜綿軟中帶着香蕉粒和葡萄乾粒,真是太美味了,對於初學烘焙的菜鳥來說,強烈推薦這款簡單而又美味的蛋糕~關健人家還好學,不象水晶蝦餃那麼煩人”...
-
紫金鹽焗雞的做法,紫金鹽焗雞怎麼做
“特點:製法獨特,味香濃郁,皮爽肉滑,色澤微黃,皮脆肉嫩,骨肉鮮香,風味誘人。”食材明細主料肥嫩項雞(1只)輔料沙紙(2張)配料薑片和蔥條(各10克)香菜(25克)粗鹽(2500克)精鹽(13克)味精(7克)八角末和沙薑末(各2.5克)芝麻油(1克)熟豬油(120克)花生油(15克)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)未知(難度)紫金...
-
山寨版京醬肉絲的做法,山寨版京醬肉絲怎麼做
“在留園網頁裏,看見有幾個筒子做京醬肉絲,有一位還特意給了我做詳細方法,在這裏先向他或她道謝。我做得不正宗,方法我也略改了些,但很好吃。”食材明細主料PorkButt肉(一塊)輔料黃蘿蔔(適量)紅蘿蔔(適量)紫色包菜(適量)西芹(適量)配料甜麪醬(適量)鹽(適量)料酒(適量)胡椒麪(適量)醬香...