千味醉蜜瓜培根卷怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.17W
主料
蜜瓜 ：適量培根 ：適量
豬肉泥 ：適量
洋蔥 ：適量
番茄 ：適量
紅酒 ：適量
黃酒 ：適量
黑胡椒粉 ：適量
白胡椒粉 ：適量
生粉 ：適量
口蘑 ：適量
輔料
具體步驟
1. 將豬肉泥加入白胡椒粉，生粉，紅酒醃製10分鐘。
2. 將醃好的肉泥放入鍋中炒熟加入洋蔥，番茄，口蘑，炒製成醬，出鍋前加些紅酒
3. 將培根煎一分鐘
4. 將蜜瓜切條
5. 將培根刷上蛋黃液，鋪上一層肉醬，再捲上蜜瓜
6. 放入烤箱中，180度火烤2分鐘即可。
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