千味醉家常辣炒木耳怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.35W
主料
幹木耳 ：適量小米椒 ：適量
輔料
蔥末 ：適量蒜末 ：適量
料酒 ：適量
鹽 ：適量
橄欖油 ：適量
具體步驟
1. 把幹木耳泡發一晚。
2. 蔥、蒜切末備用。小米椒切段兒！把泡好的木耳撕成小朵。燒鍋開水把木耳抄至脫生。
3. 炒鍋倒入橄欖油，放入蔥末蒜末小米椒煸香，辣味出來後放入木耳煸炒！然後放入適量料酒去除木耳的怪味兒。出鍋前放入適量鹽即可出鍋！
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