千味醉鹹鮮可口的燉幹明太魚怎麼做又香又好吃
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這道燉幹明太魚我就認爲是一道不錯的菜品，明太魚富含豐富的鎂元素,的對心血管有很好的保護作用，由於他用的是燉的方法，可以使所有的食材的營養充分融合和吸收再者說，燉菜一般都很軟爛，因此也就易吸收，適合大多數人羣，是一道不錯的菜品。
主料
明太魚 ：300蘿蔔 ：100
青椒 ：50
蔥薑蒜 ：30
輔料
醬油 ：適量胡椒麪 ：適量
油 ：適量
酒 ：適量
辣椒麪 ：適量
白糖 ：適量
醋 ：適量
水 ：適量
具體步驟
幹明太魚洗淨切塊泡發，蘿蔔去皮，切塊備用。
2.將辣椒，姜，大蒜切成1釐米左右長度
3.將上一步的原料放入絞肉機絞細
4.將絞好的原料加入鹽、白酒和炒香的花椒攪拌均勻
蒸制20分鐘即可
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