香噴噴的提拉米蘇盆栽,怎麼做又香又好吃
提拉米蘇盆栽 不僅菜餚長得好看,而且營養價值極其豐富,富含維生素,蛋白質等多種營養,對身體好,以助於吸收和消化,小孩子都喜歡的食物,而且它的操作簡單,節約時間,是居家必備的良好菜餚,上班族學生族都是極其方便的,有心動嗎,那就趕快行動吧,製作出你喜歡的菜餚。
主料
蛋黃 :適量麪粉 :適量
輔料
佐料 :適量具體步驟
分離蛋黃,把兩個蛋黃放在容器裏,用打蛋器打到順滑,變淺黃色粘稠狀態,備用
水加入細砂糖,煮沸騰,停火
將步驟1裏的蛋黃溶液倒入步驟2的糖水裏,用打蛋器打發
馬斯卡彭芝士隔熱水稍稍融化,用打蛋器打到順滑、不粘打蛋器
將打好的馬斯卡彭芝士和打發的蛋黃混合。
再將打到順滑的淡奶油和步驟5裏的馬斯卡彭芝士糊混合。
將吉利丁片放到涼水裏浸泡,再空幹水分,隔熱水融化,變成吉利丁片溶液。然後將吉利丁片和步驟6裏的芝士糊混合。如果混合不完全,再稍稍隔熱水融化一下,繼續混合。
沒有買到咖啡酒,用朗姆酒將手指餅浸透,放入杯底,墊底。
倒入步驟7裏的芝士糊,放入冰箱冷凍30分鐘左右。
把奧利奧餅乾去掉夾心,餅乾放到塑料袋裏用擀麪杖碾碎,撒到提拉米蘇杯上,取一小棵薄荷葉,奧利奧提拉米蘇杯就完成了~
可可粉均勻地撒在另外一杯提拉米蘇裏,放上小白菜苗,又一盆可愛的小盆栽完成了~
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