美味紅燒肉燒榛蘑土豆乾怎麼做又香又好吃
土豆是我非常喜歡的蔬菜,富含豐富的營養物質!以前就一直叫老孃買些土豆我自己琢磨把土豆做成各種各樣好吃的東西。紅燒肉燒榛蘑土豆乾是我最愛做的一道菜,它是一道簡單易做的快手菜,好吃極了!它既將土豆的美味完美的激發出來加上紅燒肉又不會顯得過於素好吃極了!
主料
五花肉 :1000輔料
榛蘑 :適量紅燒醬油 :適量
蔥姜 :適量
冰糖 :適量
土豆乾 :適量
料酒 :適量
具體步驟
五花肉切塊放入蔥姜焯水
鍋中放少許油,小火炒冰糖,變爲深黃色
加入五花肉炒出油
加入開水,紅燒醬油,大料大火燒開
加入土豆乾大火燒開
加入榛蘑大火燒開,加鹽轉中火燉四十分鐘左右
湯汁剩的較少時大火收汁,不要收的太乾。
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