香辣雞腿肉怎麼做又香又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞腿 ：4個
香菇 ：5個

輔料

郫縣豆瓣 ：1勺
醬油 ：2勺
醋 ：1勺
糖 ：少許

具體步驟

1. 雞腿去骨，切成大塊

2. 香菇切片

3. 雞腿煎至微焦（我放進空氣炸鍋，不用油還能出油^_^）

4. 郫縣豆瓣下熱油煸炒至出香味（郫縣豆瓣少放，要不會鹹），下醬油，放入雞塊和香菇，可以加少許糖，最後烹入醋～出鍋

5. 成品～看着就下飯 _