千味醉

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油潑小青菜怎麼做又香又好吃

油潑小青菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:2分鐘    烹飪時間:8分鐘

主料

小青菜 :適量

輔料

幹辣椒 :適量
蔥 :適量
大蒜 :適量
生抽 :適量
鹽 :適量
色拉油 :適量

具體步驟

1. 將洗好的小青菜放入沸水中焯熟盛出,將水瀝乾

2. 將切好的蔥薑蒜幹辣椒放入菜上(如圖)倒入生抽可以適量放入一點鹽根據個人口味

3. 然後在上鍋燒熱油,等油燒熱淋入菜裏就好了,一定要熱油,但是也要注意安全,鍋邊上一定不要有水珠不然會炸油