很有食慾的蒜蓉炒蝦怎麼做又香又好吃
主料
青椒 :1個紅椒 :1個
基圍蝦 :500
大蒜 :1個
輔料
鹽 :適量蒸魚鼓油 :少許
油 :適量
海鮮醬 :1勺
具體步驟
1.青紅椒切圈
2.蒜剁成蓉
3.鮮蝦清洗後水煮熟剝殼
4.鍋中放少許油
5.油熱後放入蒜蓉,爆出香味
6.放入辣椒圈
7.倒入蝦子。
8.加入一點點鹽。一勺海鮮醬,一點點的蒸魚鼓油翻拌均勻即可出鍋
蝦子本身已經煮熟了,所以調味的時候不用久炒,調味均勻即可鹽可少放一點,海鮮醬,蒸魚鼓油的味道已經足夠了。
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