新疆小油饢怎麼做又香又好吃
今天教大家做一道新疆的特產小吃,可以當早餐吃的哦,饢在新疆是家喻戶曉、人人皆知,而我們也可以很喜歡吃新疆小油饢,這道小甜品非常的好吃,而且做法簡單,是一道老少皆宜的食物了,早飯來兩個 ,配上牛奶也是很好吃的,我們都應該學會
主料
麪粉 :500輔料
油 :適量鹽 :適量
芝麻 :適量
具體步驟
把麪粉里加鹽、白糖、酵母拌均勻,加牛奶、雞蛋液和成光滑的麪糰
和好的麪糰蓋好醒15分鐘,加入酥油35克,揉均勻揉光滑
分成50克小劑子
蓋保鮮膜發酵30-40分鐘結束後,刷上雞蛋液,撒上白芝麻
烤箱180度預熱2分鐘,加烤盤用上下功能烤18分鐘
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