營養豐富的意大利麪怎麼做又香又好吃
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
西紅柿 :兩個
紫洋蔥 :半個
白蘑菇 :兩朵
蘆筍 :三根
意大利直麪 :半袋
主料
瘦肉餡 :二兩西紅柿 :兩個
紫洋蔥 :半個
白蘑菇 :兩朵
蘆筍 :三根
意大利直麪 :半袋
輔料
番茄醬 :兩大勺具體步驟
1. 洋蔥切碎、西紅柿切碎。
2. 蘑菇切片、蘆筍切片,都焯一下。瀝水備用
3. 鍋中放油,放薑末,炒瘦肉末。盛出備用
4. 刷鍋,鍋中放一小塊黃油,炒洋蔥碎。
5. 放入西紅柿碎,炒成醬,放蘆筍片、蘑菇片。
6. 加兩勺番茄醬提味。即可出鍋。
7. 做水,水開下意大利麪,煮九分鐘即可撈出,拌上做好的醬開吃
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