家常菜番茄燉魚怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.51W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
鯿魚 :1條
番茄 :1個
醋 :適量
鹽 :適量
老抽 :適量
生薑 :適量
大蒜 :適量
主料
青椒 :2個鯿魚 :1條
番茄 :1個
輔料
油 :適量醋 :適量
鹽 :適量
老抽 :適量
生薑 :適量
大蒜 :適量
具體步驟
1.青椒大蒜西紅柿切好
2.魚用鹽 生薑醃製一會
3.油熱下魚 煎至涼麪金黃
4.加入適量的 加入青椒 大蒜
5.水開之後加入適量的老抽
6.適量的陳醋
7.魚快熟的時候加入切好的西紅柿,魚汁快燉乾的時候就可以起鍋了
8.由於魚醃了的加了鹽 醬油也很鹹 後面就不需要加鹽了
魚越燉越好吃哦
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