健康的腐乳土豆怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

土豆 ：適量
腐乳 ：適量

輔料

老抽 ：適量
鹽 ：適量
蔥花 ：適量

具體步驟

1. 小土豆輕輕颳去表皮洗淨後切滾刀塊。

2. 熱鍋上油，油熱放入切好的土豆煎至表面焦黃

3. 加入紅腐乳和一大勺腐乳汁，滴幾滴老抽，調少許鹽炒勻。

4. 中小火燒1、2分鐘，待土豆入味後，撒蔥花翻勻即可起鍋

烹飪技巧

煎土豆時千萬別過火