杏仁起酥條怎麼做又香又好吃
主料
杏仁角 :100公克起酥片 :2片
輔料
糖粉 :50公克蛋白 :1個
具體步驟
1. 一顆蛋白加入50克的糖粉,攪到糊糊的,用刷子把蛋白糖糊刷在起酥片上(有增加甜味和醬糊的效果)
2. 在起酥片上均勻撒上杏仁粒(花生粒或杏仁片也可)
3. 把起酥片橫的方向對切兩半,縱的方向再切成5等份(每份至少有2分公寬,約5公分長的大小,一片起酥片可切成10條)
4. 烤箱溫度設定成200℃,放置中下層,烤15至20分鐘,表面酥脆即可
1.有人試過這道點心用小烤箱也可以烤喔!時間方面五分鐘五分鐘的調,記得人要一直在現場看着小烤箱,溫度太高時就稍微開一下烤箱門2.放入烤箱時,可以鋪一張烘焙紙,每個中間有點間隔
-
傳說中的饅頭的做法,傳說中的饅頭怎麼做
“由於是第一次把饅頭做出來,所以對每種食材的用量用量還不是很清楚,但至少讓別人看起來它就像饅頭,這就行了,呼呼..忘了自己習慣吃甜的饅頭了,所以這次的糖放少了...”食材明細主料酵母(適量)麪粉(適量)輔料糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)傳說中的饅頭的...
-
全麥南瓜小饅頭的做法 瘦身主食·全麥南瓜小饅頭 全麥南瓜小饅頭怎麼做
“最近一直熱衷於減肥,女友們告訴我不可以吃主食,可是好像很傷身體耶~中國人嘛,不吃糧食,會活不下去滴……所以嘍,想了想就決定用我最喜歡吃的南瓜做點東東,雖然第一次做,效果還不賴,黃盈盈的,很可愛哦!喜歡南瓜又想健康減肥的MM趕快也試試吧~”食材明細主料全麥粉(100g)南...
-
花生糯米球的做法,花生糯米球怎麼做
“這是我店裏的小吃。”食材明細主料糯米(適量)花生粉(適量)黑糯米(適量)輔料糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生糯米球的做法步驟1、先把糯米和黑糯米放在一起洗好後,放進鍋裏蒸。2、蒸好米捏成球放進花生粉和糖粘在一起在捏成球。這樣就可以吃了。...
-
杯裝酸奶提拉米蘇的做法,杯裝酸奶提拉米蘇怎麼做
“坨坨媽今天推薦的這款提拉米蘇,算是最草根最平民化的了,材料非常普通,哪裏都可以買到,但口味卻比蛋糕房的那種提拉米蘇要濃郁得多,真正的大衆價位、小資品位!喜歡提拉米蘇,想動手自己做卻買不到材料的朋友可以試試這一款,保證不會讓你後悔的哦!”食材明細主料原味酸奶...