清脆爽口的可樂雞翅怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.75W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
可樂 :1罐
冰糖 :
料酒 :
鹽 :少許
薑絲 :
老抽 :
主料
雞中翅 :5個可樂 :1罐
輔料
生抽 :冰糖 :
料酒 :
鹽 :少許
薑絲 :
老抽 :
具體步驟
1.雞翅清洗乾淨,用牙籤扎很多小孔,便於入味。用鹽,料酒,胡椒粉,姜醃製至少半小時。
2.用放有料酒,薑絲的開水焯一下。
3.控水後用油鍋煎至兩面焦黃,油鍋內放一點點蔥和姜,大料,喜歡辣椒可以放點幹辣椒
4.倒入可樂一罐,生抽,老抽一點點,冰糖一點點
5.快收干時候倒一點點鹽,收汁加一點點炸好的芝麻。裝盤
雞翅要煎到兩面焦黃。
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