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美味的紫菜豆腐湯怎麼做又香又好吃

美味的紫菜豆腐湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

豆腐100
紫菜 :10
雞蛋1個

輔料

香油 :適量
胡椒粉適量
鹽 :適量
香菜 :適量
蔥 :適量

具體步驟

美味的紫菜豆腐湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.豆腐切小塊,蔥、香菜切末

美味的紫菜豆腐湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.紫菜撕片

美味的紫菜豆腐湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.熱水,水開加豆腐和蔥末

美味的紫菜豆腐湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.水再次燒開後加紫菜

美味的紫菜豆腐湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加鹽

美味的紫菜豆腐湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加白胡椒粉

美味的紫菜豆腐湯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.雞蛋打勻澆成蛋花

美味的紫菜豆腐湯怎麼做好吃又簡單 第9張

8.加香油

美味的紫菜豆腐湯怎麼做好吃又簡單 第10張

9.加香菜末出鍋即可

烹飪技巧

水開先下入豆腐和蔥花煮一下,會使豆腐的香和蔥花的香溶於湯裏