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簡易海鮮粉絲煲怎麼做又香又好吃

簡易海鮮粉絲煲怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

豆腐300
油菜 :2棵
蝦 :10個
綠豆粉絲 :50

輔料

鹽 :適量
香油 :適量
油 :適量
洋蔥適量

具體步驟

簡易海鮮粉絲煲怎麼做好吃又簡單 第2張

1.原料準備好,蝦去頭、去蝦線。油菜洗淨,切四半,洋蔥切絲,豆腐切塊。

簡易海鮮粉絲煲怎麼做好吃又簡單 第3張

2.砂鍋燒熱,倒油,放入洋蔥絲,煸炒。

簡易海鮮粉絲煲怎麼做好吃又簡單 第4張

3.放入蝦,煸炒。

簡易海鮮粉絲煲怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加水,放入豆腐。

簡易海鮮粉絲煲怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入粉絲。

簡易海鮮粉絲煲怎麼做好吃又簡單 第7張

6.燉十分鐘,放入油菜。

簡易海鮮粉絲煲怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加入鹽。

簡易海鮮粉絲煲怎麼做好吃又簡單 第9張

8.倒入香油。

簡易海鮮粉絲煲怎麼做好吃又簡單 第10張

9.開鍋,關火即可。

烹飪技巧

1、豆腐粉絲先燉十分鐘,然後放入油菜出鍋,油菜不要早放,一開關火即可。2、蝦不去頭,滋味更足。