千味醉

位置:首頁 > 人氣美食 > 美食菜譜

家常菜五花肉炒蒜薹怎麼做又香又好吃

家常菜五花肉炒蒜薹怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

五花肉 :300
蒜薹 :300

輔料

油 :適量
鹽 :適量
自制辣椒油 :少許
醬油少許

具體步驟

家常菜五花肉炒蒜薹怎麼做好吃又簡單 第2張

1.原料洗淨切段

家常菜五花肉炒蒜薹怎麼做好吃又簡單 第3張

2.先煸炒五花肉,炒出油脂來

家常菜五花肉炒蒜薹怎麼做好吃又簡單 第4張

3.放少許辣椒油醬油烹鍋

家常菜五花肉炒蒜薹怎麼做好吃又簡單 第5張

4.倒入蒜薹翻炒

家常菜五花肉炒蒜薹怎麼做好吃又簡單 第6張

5.翻炒至蒜薹軟

家常菜五花肉炒蒜薹怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放適量鹽就可以出鍋了

烹飪技巧

蒜薹比較嫩,老的話可以提前用開水焯一下方便入味