美味江筍雞蛋炒麪怎麼做又香又好吃
今天介紹的是一道色香味俱全讓人心動不已的美食小吃江筍雞蛋炒麪,搭配着一杯鮮榨果汁食用風味更佳哦。這道美味不僅口感清甜爽口細膩讓人回味無窮,色澤也是一等一的好看讓人有胃口呢。而且製作工藝也是非常簡單快捷容易學習的,所以趕快行動吧。
主料
江筍 :100雞蛋 :100
麪條 :200
輔料
油 :適量鹽 :適量
料酒 :適量
具體步驟
備好所用食材,將肉片下鍋煸炒出油,夾出油渣備用,另起鍋加少數許油將雞蛋打入炒香,煸肉的這個鍋裏,加入茭白絲加入油麪條,挑拌一下之後加入韭菜
加適量細鹽調味,再加入料酒及醬油提味,最後將炒好的雞蛋油渣回鍋,拌炒至掛味即可
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