千味醉五香茶蛋怎麼做又香又好吃
主料
雞蛋 ：適量輔料
食用鹽 ：適量桂皮 ：若干
醬油 ：適量
八角 ：若干
香葉 ：若干
茶葉 ：若干
具體步驟
1. jiang雞蛋放入鍋中 加水 煮開鍋後 再煮五六分鐘
2. 五六分鐘後將雞蛋撈出放入涼水中 水要沒過雞蛋 待雞蛋涼後 用鐵勺將雞蛋敲碎備用
3. 將準備好的 茶葉 香葉 八角 桂皮 放入鍋中 將敲碎的雞蛋放入鍋中 倒入適量醬油和鹽 大火燒開後 改中火
4. 蓋上蓋子中火煮 煮二十分鐘後關火 蓋蓋子。悶至少三小時
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