千味醉香煎雞蛋餅怎麼做又香又好吃
主料
雞蛋 ：兩個麪粉 ：適量
輔料
蔥 ：適量鹽 ：適量
具體步驟
1. 把四顆雞蛋先發好，兩根蔥切末（根據個人喜好添加）。麪粉一小碗，大概90～100g，加入牛奶拌勻，呈糊狀。加入蔥和蛋液，攪拌呈可以流動的蛋糊。
2. 熱鍋下油，薄薄的一層，可以用廚房用紙擦拭，也可以用刷子刷，老師傅就自己定量，新手就倒入油，滾一圈，把多餘的倒出來，留着下次用。
3. 倒入一勺子黏糊，滾勻，可以反面的時候反，再過一會兒就可以了
4. 完成(>^ω^<)喵
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