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美味營養的孜然土豆怎麼做又香又好吃

美味營養的孜然土豆怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

土豆 :500

輔料

孜然粉 :適量
辣椒粉 :適量
孜然粒 :適量
油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

美味營養的孜然土豆怎麼做好吃又簡單 第2張

1.土豆去皮後,切滾刀塊,清水中浸泡一會。

美味營養的孜然土豆怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋中大量油,放入土豆炸透,先小火,後中火。

美味營養的孜然土豆怎麼做好吃又簡單 第4張

3.炸至邊緣金黃色,土豆變小,表面成硬殼,撈出控油。

美味營養的孜然土豆怎麼做好吃又簡單 第5張

4.另起鍋,不放油,倒入土豆,加適量辣椒粉。

美味營養的孜然土豆怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入適量孜然粒。

美味營養的孜然土豆怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入適量孜然粉。

美味營養的孜然土豆怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加入適量鹽。

美味營養的孜然土豆怎麼做好吃又簡單 第9張

8.翻炒均勻,即可裝盤。

美味營養的孜然土豆怎麼做好吃又簡單 第10張

9.美味的孜然土豆就做好了。

烹飪技巧