千味醉香噴噴的鐵鍋柴雞怎麼做又香又好吃
美食菜譜2W
要說雞肉的烹製最具特色的，那就非鐵鍋柴雞莫屬了。鐵鍋柴雞的獨特做法，大大保留了柴雞原本的香味，不僅營養價值高，而且雞肉鮮美，滑而不膩，鐵鍋柴雞也是火鍋的意思，非常適合家庭聚餐，老少皆宜。
主料
雞肉 ：適量輔料
蔥 ：適量姜 ：適量
蒜 ：適量
鹽 ：適量
具體步驟
1、不老泉林下柴雞內外洗淨後斬成5釐米見方的大塊備用。
2、木耳、香菇用開水泡發後洗淨泥沙備用。
3、青、紅椒切菱形塊，豆泡一破兩半備用。
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