美味宮保雞丁的家常做法怎麼做又香又好吃
喜歡吃雞肉的朋友們,我在這裏告訴大家一款美味宮保雞丁的家常做法。不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味!這是一道家常菜!加入各種調料翻炒出來的宮保雞丁葷素搭配看着就讓人食慾大開!吃起來多種味道混合着舌尖中,好吃的停不下來!
主料
雞丁 :適量輔料
黃瓜 :適量腰豆 :適量
洋蔥 :適量
番茄醬 :適量
辣椒醬 :適量
胡椒粉 :適量
醬油 :適量
薯粉 :適量
紹興酒 :適量
蒜米 :適量
油 :適量
具體步驟
1、先把雞肉切丁,再用胡椒粉、醬油、紹興酒、薯粉醃製好,放在一旁大約一小時。
2、把黃瓜、洋蔥、蒜米切丁。
3、把雞丁放入油鍋炸至金黃,撈出備用。
、用適量的水與辣椒醬、番茄醬攪勻,備用。
5、倒入少許的油,放入蒜米丁爆香。之後放入洋蔥、雞丁和調好的醬汁翻炒
6、最後放入黃瓜丁,再另外調好用太白粉製作的水勾芡後盛盤上桌
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