千味醉好吃的陳皮燜肉怎麼做又香又好吃
陳皮燜肉是我們在家經常吃到，的一到家常菜，對於陳皮悶熱的瞭解其實並不多，我只是覺得這道菜好吃，肉裏面有陳皮的味道，我很喜歡，而且這道菜的顏色也很好看，肉吃着也不油膩，當然我對陳皮的味道是覺得還可以，如果你接受不了陳皮的味道話，還那就另當別論了。
主料
五花肉 ：400輔料
陳皮 ：適量具體步驟
將帶皮五花肉切成小方塊；陳皮用開水泡上，姜拍鬆，蔥切長段。
將肉塊加入少許蔥、姜、用開水煮片刻撈出。
炒鍋注油燒熱，下蔥姜炒香，加花雕酒、冰糖、老抽、鹽、五花肉、陳皮，同燒30分鐘，撈去姜、蔥、陳皮，勾芡，裝盤即可。
無
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