千味醉

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酸酸甜甜的炒麥芽怎麼做又香又好吃

酸酸甜甜的炒麥芽怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:35分鐘

主料

瘦肉 :適量
谷芽 :適量
麥芽 :適量
山楂 :適量

輔料

姜 :適量
鹽 :適量

具體步驟

瘦肉洗淨切塊,氽水撈起;

谷芽、麥芽和山楂沖水洗淨;

煮沸瓦煲裏的清水,放入所有材料,武火煮沸,轉小火煲一個半小時,下鹽調味即可。