金黃色的茶油雞怎麼做又香又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘

茶油雞是茶油和雞肉製作而成的，雞肉，含有蛋白質，氨基酸，礦物質，微量元素等物質，多吃雞肉，可以強身健體，可以滋補身體，可以促進孩子的骨骼發展，還可以開發大腦的智力，是一款非常不錯的食品，做法比較多，這款做法非常受到人麼的喜歡，嚐嚐吧。

主料

茶油 ：100
雞腿 ：1000

輔料

鹽 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1.雞腿洗乾淨，瀝乾水分，下適量鹽，用手抓勻。

2.下適量熟茶油，繼續抓勻。

3.醃至入味。（最少半個小時）

4.無水電飯鍋內注入少許茶油，放入薑片墊底。

5.把醃好的雞腿放入電飯鍋中，按煮飯程序啓動電飯鍋烹飪。

6.大概15-20分鐘熄電，繼續焗10分鐘。

7.成品

烹飪技巧

用最簡單功能的電飯鍋，蒸汽口噴出蒸汽，聞到香味，斷電後基本就可以吃的了。如果怕不熟的，可用筷子戳下雞腿，沒出血水即熟了。