超好吃的蜂蜜柚子茶怎麼做又香又好吃
主料
柚子皮 :一個柚子肉 :3瓣
冰糖 :350
蜂蜜 :適量
輔料
鹽 :適量具體步驟
1. 用鹽把柚子皮上的蠟搓掉,用水洗淨,想要很乾淨可以多搓幾遍
2. 用刮子把柚子皮刮下來,儘量把白色皮去掉(可以把刮下來的柚子皮放開水裏煮一兩分鐘,然後再用刮子把白色皮刮掉,這時候白色部分比較軟容易被刮下)
3. 柚子皮切成細絲,柚子肉掰碎
4. 在鍋內依次放入柚子皮、柚子肉、冰糖,再放入適量水,先大火煮開,再用中小火繼續煮,要時不時地攪拌一下以免粘鍋,變得很濃稠無水分的時候熄火放入無水無油容器內冷卻
5. 冷卻至三四十度左右時便可把蜂蜜加入攪拌均勻,(蜂蜜我放了其它配料的一半量,可以根據自己喜好定)完全冷卻之後密封起來
一般情況下要放入冰箱兩天之後味道更好,但我這次做好之後就放了水把鍋裏剩下的煮了倒出來喝還是很好喝,柚子皮也很有嚼勁,這樣也就免去洗鍋的麻煩了。喝的時候一定要溫水泡,說是開水會把蜂蜜營養殺死。我覺得柚子皮白色物質去掉很重要,這樣真的就不苦了,而且柚子皮用冰糖煮出來好有嚼勁好好吃,泡水之後還是很好吃……趕緊做做吧
-
涼拌花生的做法 拿手菜(涼拌花生) 涼拌花生怎麼做
“這是在(美食天下)第一次發佈自己的菜色;希望大家賞臉……哈哈~”食材明細主料花生米(適量)香菜(適量)輔料辣椒(適量)老乾媽(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)花椒粉(適量)醬油(適量)蠔油(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌花生的做法步驟1、把花生米洗乾淨;放入高壓鍋...
-
spaghetti with basil sauce的做法,spaghetti with basil sauce怎麼做
“面在煮的時候一定不要過頭,煮的太久就沒有那種QQ的感覺,蒜頭一定要和才一起放,放的早了炒出來味道會很重。由於時間倉促,具體步驟的圖片沒有拍,下次補上。”食材明細主料意大利麪(150克)輔料黑橄欖(4粒)酸豆(1茶匙)珍珠洋蔥(5粒)CherryTomato(5粒)蒜頭1粒(切粒)青紅燈籠椒(1/3...
-
羊肉粉絲湯的做法,羊肉粉絲湯怎麼做
“其實是更適合冬天食用的湯,不容易上火的人,如我,夏天吃也一樣沒問題~可以稍微改變,如酸菜羊肉粉絲湯,也同樣美味”食材明細主料羊肉(200克)粉絲(一小把)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羊肉粉絲湯的做法步驟1、鍋中燒開水,水熱後加入粉絲(我一般不會事先泡粉絲,這個東西...
-
黃瓜絲雞蛋餅的做法,黃瓜絲雞蛋餅怎麼做
“這段時間天氣熱、工作繁重,爲了有個好身體每天能夠精力充沛應對緊張快節奏的工作,我把早餐的營養列爲一天最重要的一餐,所以最近也特別勤快,經常會早起自己做些可口的早餐,特別喜歡烙餅吃,配上一杯豆漿或牛奶,真是很不錯!好吃、簡單易做、又能頂飽,保重了一上午的營...