簡單版鹽焗雞怎麼做又香又好吃
說起小編在通宵的時候最想吃的食物是什麼,那可就非鹽焗雞莫屬了呢。鹽焗雞的香氣十分的誘人,一口咬下去嘎嘣脆噢。這時候再杯冰涼的啤酒,哇,那可真是爽呀!所以鹽焗雞小編可是一生推的喲。
主料
土雞 :1只輔料
孜然粉 :適量鹽 :1勺
黑胡椒 :適量
姜 :適量
紅棗 :十個
鹽焗雞粉 :適量
具體步驟
1.準備一隻土雞
2.紅棗先泡三分鐘
3.用鹽把雞塗抹一邊、然後在放鹽焗雞粉、黑胡椒、孜然粉在塗抹一次
4.高壓鍋底放點油在放姜然後在把雞爪和雞腎之類的東西放在上面
5.紅棗放進雞的肚子裏
6.上面淋上一些醬油
7.小火煮三十分鐘
8.切成小塊擺盤上桌
如果有蘑菇就放點進土雞的肚子裏,會更美味的喔。
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