十分營養的山藥排骨湯怎麼做又香又好吃
主料
大筒骨 :500山藥 :1根
輔料
鹽 :適量香料 :適量
油 :適量
料酒 :適量
具體步驟
1.大筒骨一根斬斷放冷水鍋裏
2.加料酒開水煮
3.水煮開表面飄一層排骨的髒物關火
4.山藥一根
5.洗乾淨去皮
6.切刀
7.過好水的排骨洗乾淨放高壓鍋裏
8.加入切好的山藥
9.加入蓋過排骨的水
10.加蔥段 薑片 八角大料一類的
11.高壓水按排骨功能鍵開始 燉
12.等燉好了裝出來就可以喝了,美美 的排骨湯
家時沒高壓鍋的要用沙鍋燉燉大排骨最少在燉三個小時以上纔好吃
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