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老爸做的豆角炒肉怎麼做又香又好吃

老爸做的豆角炒肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

豬瘦肉 :150
豆角 :250

輔料

鹽 :適量
蠔油少許
油 :適量
大蒜 :少許

具體步驟

老爸做的豆角炒肉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.豬肉提前醃好,過油鍋炒一下變色

老爸做的豆角炒肉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋裏放少許油,把蒜頭煎香

老爸做的豆角炒肉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.倒入豆角翻炒

老爸做的豆角炒肉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.炒至豆角斷生加上豬肉

老爸做的豆角炒肉怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加適量的鹽

老爸做的豆角炒肉怎麼做好吃又簡單 第7張

6.蠔油炒勻

烹飪技巧

有些豆角比較難煮,可以適量的加些水煮一下