美味碎肉燉湯怎麼做又香又好吃
把肉剁碎然後澆到熱湯中可謂成了這道美味碎肉燉湯,這道菜說這這麼簡單,其實還些門道。還需讀者細細品味,好的味道不是一下子就能完成的,特別是這種看起來比較簡單的食物做起來細節是極爲要求嚴格的。美味你是可以做的出來的,細細品味。
主料
牛肉 :700輔料
蒜苗 :適量鹽 :1勺
十三香粉 :適量
黑胡椒粉 :適量
生薑 :適量
乾紅辣椒 :適量
大料 :適量
辣椒油 :適量
生抽 :適量
蒜 :適量
蔥 :適量
具體步驟
1.備好食材
2.牛肉切片
3.輔料切碎
4.鍋中放入適量油倒入輔料炒香
5.鍋中倒入適量的清水燒開
6.倒入牛肉
7.加入適量的料酒
8.在加入適量的生抽
9.加入適量的辣椒油
10.蔥切塊放入鍋中
11.倒入適量的十三香粉
12.在加入適量的黑胡椒粉
13.牛肉本身就是鹹的,鹽少許即可。倒入盤中撒上蒜苗即可。
無
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