千味醉

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簡易的蘿蔔餃子餡的做法怎麼做又香又好吃

簡易的蘿蔔餃子餡的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

蘿蔔1000

輔料

豬肉餡 :500

具體步驟

先把白蘿蔔切好下鍋煮熟

鍋燒熱加9克油

把切碎的蔥花放油鍋裏炸至金黃

蔥花油放涼後倒入肉餡

順時針方向一直攪拌,直到肉餡很黏糊

加蔥花,薑末,包子餃子調料加入,繼續朝一個方向攪拌均勻

加醬油,5克鹽,繼續攪拌

肉餡攪拌好後放置一旁醃一會

蘿蔔剁碎,把水份擠出來

擠出水的蘿蔔放入肉餡裏面

攪拌均勻即可