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私家牛肉餡餅怎麼做又香又好吃

私家牛肉餡餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

牛肉餡 :500g
麪粉 :500

輔料

大蔥 :2根
姜 :一塊
花椒一小把
花生油適量
香油 :適量
耗油 :適量
十三香 :一勺
白糖 :少許
鹽 :少許
醬油 :適量

具體步驟

1. 把麪粉用熱水揉成麪糰,水要一點點的加,裹上保鮮膜30分鐘!

2. 用花椒水把牛肉餡打開,放點水一個方向打,然後再放水打,直到上勁。

3. 蔥姜剁碎末,把所有食材放進牛肉餡裏,拌勻。

4. 把面和成麪糰,包成包子形狀。

5. 把包子反過來按一下,放進電餅鐺,電餅鐺不放油,大概7.8分鐘就熟啦。

6. 兩面金黃就可以出鍋了。

7. 搭配兩個涼拌菜,非常爽口!

8. 玉米是不能少的哦!

9. 千萬別吃太多啦!