美味的花生豬蹄怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.82W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
花生 :100
醬油 :5勺
水 :適量
鹹蘿蔔幹 :4個
主料
豬蹄 :500花生 :100
輔料
八角 :4個醬油 :5勺
水 :適量
鹹蘿蔔幹 :4個
具體步驟
1.豬腳叫商販先砍小塊,放壓力鍋用開水泡20分鐘,然後要用開水多洗幾次,這樣可以減少味道
2.準備一些花生,八角和鹹蘿蔔乾
3.把所有食材洗乾淨後放入壓力鍋,倒入清水,水不要滿過食材
4.加入醬油和一勺白糖
5.蓋上蓋大火轉小火壓40分鐘
6.開蓋攪拌均勻上鍋
爲了避免豬腳煮出來有味道,用開水多洗幾次
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