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美味的花生豬蹄怎麼做又香又好吃

美味的花生豬蹄怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

豬蹄 :500
花生 :100

輔料

八角 :4個
醬油5勺
水 :適量
蘿蔔幹 :4個

具體步驟

美味的花生豬蹄怎麼做好吃又簡單 第2張

1.豬腳叫商販先砍小塊,放壓力鍋用開水泡20分鐘,然後要用開水多洗幾次,這樣可以減少味道

美味的花生豬蹄怎麼做好吃又簡單 第3張

2.準備一些花生,八角和鹹蘿蔔乾

美味的花生豬蹄怎麼做好吃又簡單 第4張

3.把所有食材洗乾淨後放入壓力鍋,倒入清水,水不要滿過食材

美味的花生豬蹄怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入醬油和一勺白糖

美味的花生豬蹄怎麼做好吃又簡單 第6張

5.蓋上蓋大火轉小火壓40分鐘

美味的花生豬蹄怎麼做好吃又簡單 第7張

6.開蓋攪拌均勻上鍋

烹飪技巧

爲了避免豬腳煮出來有味道,用開水多洗幾次