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#愛美食#阿拉棒怎麼做又香又好吃

#愛美食#阿拉棒怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

低筋麪粉130

輔料

黃油 :10
糖粉 :30
雞蛋1個

具體步驟

#愛美食#阿拉棒怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好材料

2.黃油軟化至室溫,和糖糖分雞蛋攪拌均勻,不用打發。然後倒入低筋麪粉,揉成麪糰,揉好的麪糰裝進保鮮袋靜至鬆弛30分鐘。

#愛美食#阿拉棒怎麼做好吃又簡單 第3張

3.鬆弛好的麪糰幹成0.3-0.5cm厚的面片切成長方形

4.切成條,切下的邊角重複3、4步驟的動作。

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5.把切好的麪條擰幾圈,排入烤盤

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6.放入預熱烤箱中,180度,20-25分鐘

#愛美食#阿拉棒怎麼做好吃又簡單 第6張

7.裝在食品袋裏能保存很長時間,可以慢慢吃

烹飪技巧

糖粉可以保持阿拉棒烤製成品的直度,換其它糖類效果會沒有這麼好。