最愛的排骨燉豆角怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

豆角 ：500
熟排骨 ：200

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量
味精 ：適量
蔥 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1.材料：熟排骨、洗淨豆角，蔥姜。

2.把蔥姜切碎。

3.起鍋熱油，爆香蔥姜。

4.放入豆角煸炒。

5.煸炒均勻後，加入生抽，加適量水燒開。

6.放入排骨。翻炒均勻，燒製8分鐘左右，至豆角熟透。

7.加鹽、味精調味。

8.出鍋盛入碗中即可食用。

烹飪技巧

油豆角：是一種稍燉即熟的品種，口感極佳。