美味的筍燒排骨怎麼做又香又好吃
好吃的東西人人都會很喜歡它的,是吧,接下來我就要給大家介紹一道很好吃的筍燒排骨給大家了,它是一道可以經常出現在你家餐桌上的菜,他的做法其實蠻簡單的,相信即使你只是一個小白你也能學會的,這一點大家不要擔心的少,很簡單的,也一定好吃。
主料
筍 :200豬排骨 :650
輔料
姜 :適量食用油 :適量
醬油 :適量
雞精 :適量
蒜 :適量
八角 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.筍放入清水泡15分鐘,放開水裏煮3-5分鐘,撈出
2.將煮好的筍,切片
3.蒜和姜準備好
4.排骨切塊,放入沸水煮3分鐘,撈出
5.熱鍋放入油,姜蒜爆香
6.然後放排骨炒
7.放入薑片和八角
8.加入醬油炒
9.加入水,燉制15分鐘
10.放筍片,中火燉20分鐘,加入鹽,出鍋
筍片放入後,中火燉制20分鐘即可
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