千味醉

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牛油蛋糕怎麼做又香又好吃

牛油蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:3分鐘    烹飪時間:15分鐘

主料

低筋麪粉200

輔料

帶鹽牛油 :100
雞蛋2個
泡打粉 :5
cream :250
糖 :50

具體步驟

1. 1將砂糖和牛油混合打至發白,加入雞蛋繼續打發起, 再放低筋粉泡打粉打至順滑(泡打粉可以比預期多放一點),邊打邊加cream,打好後的材料比較綢,但用勺子舀起是可以滴下來的

2. 預熱烤箱至350F

3. 膨脹,淺金黃色關火

4. 大功告成