蛤蜊鮮蝦面#小蝦創意怎麼做又香又好吃
蛤蜊鮮蝦面是海鮮味道的麪食,湯的海鮮味道特濃。海鮮是比較奢侈的菜品,人們往往不捨得。可是來一份蛤蜊鮮蝦面還是可以的,成本不高,還能吃到海鮮的味道,是不是很划算呢?蛤蜊和蝦一定要選擇比較新鮮的,這很關鍵,否則口味會大大遜色。
主料
蛤蜊 :150鮮蝦 :100
康師傅魚板鮮蝦面 :1包
輔料
油 :1勺醬油 :少許
雞粉 :少許
鹽 :1勺
具體步驟
1.準備好方便麪
2.準備好蛤蜊,蝦,蔥,姜
3.鍋裏放適量的水和薑絲煮開
4.先放入蛤蜊和鹽煮
5.蛤蜊煮開口後放入蝦仁
6.然後放入方便麪和蔥煮開,翻入少許醬油和雞粉即可
7.已經做好的蛤蜊鮮蝦面
用海鮮煮麪是最好吃的,湯鮮甜,蛤蜊要挑好不然會有沙,買回來用鹽水泡一下,能讓蛤蜊吐啥沙
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