美味的蒜薹肉絲麪的做法怎麼做又香又好吃
蒜薹肉絲麪的做法這道美食經常出沒於人們的餐桌之上,不僅味道鮮美營養豐富,而且口感爽滑。所需要的食材主要爲溼麪條、蒜薹、肉絲。蒜薹口感清脆富含豐富的營養物質,長期食用有助於補充多種營養物質,搭配上美味的溼麪條以及肉絲美味而又不失營養。
主料
溼麪條 :480蒜薹 :200
肉絲 :200
輔料
油 :適量鹽 :適量
麪條調料 :適量
蔥 :適量
姜 :適量
具體步驟
蒜薹清洗乾淨切小段
蔥姜洗淨改刀
準備好麪條和肉絲
炒鍋熱油下入蔥姜炒香
下入肉絲翻炒均勻
.變色後調入料酒和生抽翻炒均勻
倒入蒜薹翻炒均勻
倒入適量的開水
大火燒開後調入鹽和麪條調料攪拌均勻
.下入麪條用筷子攪拌均勻
.煮至麪條兩邊透明即可關火
調入適量的香油攪拌均勻
即可食用,吃時還可以加點油波辣子
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