滋補孕婦鴿子湯的做法怎麼做又香又好吃
滋補孕婦鴿子湯的做法並不難哦,但是很適合孕媽媽們飲用哦,鴿子湯有滋補的功效,多吃有保健的作用呢,湯汁鮮美味甘,肉質細膩多汁,喝上一口湯快活似神仙呀,這道湯不僅有鴿子肉,還有許多種類的藥材,更加發揮了功效,使其味道更加鮮美呀。
主料
鴿子 :1只沙蔘 :5
白芷 :5
黨蔘 :5
扁豆 :10
枸杞 :少許
苡米 :40
紅棗 :25
山藥 :5
百合 :5
蓮子 :5
輔料
蔥 :10姜 :10
鹽 :少許
具體步驟
把各種中草藥洗淨;蔥姜切段備用;新鮮鴿子洗淨。
整隻鴿子用冷水煮開(飛水),除去血末後備用。
將沙鍋裏水淹過鴿子,下鍋蔥姜和各種藥材煮開後換成文火繼續燉煮1小時。
煮熟放入少許鹽調味,出鍋後吃肉飲湯都很美味。
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