在家做人蔘雞湯怎麼做又香又好吃
主料
人蔘 :30雞腿 :480
輔料
清水 :適量具體步驟
1.食材:雞腿和人蔘片。
2.雞腿洗淨,去皮。
3.焯燙一下。
4.放入燉盅裏。
5.放入人蔘片。
6.熱水壺煮好滾水。
7.倒入燉盅中。
8.一次性加足適量的滾水。
9.隔水電燉鍋倒入適量的滾水。
10.放入燉盅。
11.蓋內蓋。
12.蓋外蓋。
13.通電,調製時間2小時。
14.時間到,原汁原味的湯汁。
15.不立即享用的話,照樣通電保溫。
1.此湯原汁原味,無需任何調味料。2.只要舌苔不是白膩,或厚膩,或黃膩,或有熱度的話,就可以服參進補,特別是那些在冬天嚴冷季節輕易發作的慢性病患者,如支氣管炎、哮喘等病人,夏季服用人蔘可以扶正固本,提高機體的免疫功效,預防冬季慢性病的發作,起到冬病夏治的作用。
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