美味五香辣肉鬆怎麼做又香又好吃
肉鬆是很受美食愛好者喜愛的小吃,搭配着白吐司食用更是風味十足。今天介紹一道色香味俱全的家常小吃五香辣肉鬆讓人心情愉悅。搭配着一杯溫熱牛奶食用更是讓人回味無窮。而且製作方法簡單快捷,喜愛小吃的朋友絕對值得擁有它哦。
主料
精瘦肉 :250輔料
生抽 :適量芝麻 :1把(炒制時放)
蔥段 :數節
油 :少許(炒制時放)
五香滷料 :1把
辣椒 :數條
鹽 :適量
辣椒麪 :少許(炒制時放)
姜 :數片
具體步驟
1.選精瘦肉
2.順着肉紋切才能成絲哦
3.加入除炒制時放的其它材料,燉至入味。
4.撈出肉瀝乾水。
5.撕也行,放入保鮮袋用擀麪杖敲也行,弄散就是了
6.加油、芝麻、辣椒麪炒麪包機一個肉鬆程序,沒有肉鬆選擇果醬程序也行,炒散焙乾
7.我撕得不夠散,再散點更鬆。
8.裝好密封可以慢慢吃。
1、肉眼,腰背肉都行。一定要選精瘦的,有筋膜要片掉。不愛辣或者寶寶吃的,把辣椒和辣椒麪去掉即可。
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