豬肉燉粉條的做法 東北滋味——豬肉燉粉條 豬肉燉粉條怎麼做
“最實惠下飯美味的東北菜,粉條是從TB網購回來的純東北土豆粉,只有這種土豆粉做出的豬肉燉粉條才最好吃,豬肉選五花肉最好,要有肥的才香哦!!!”
食材明細
- 原味 (口味)
- 未知 (難度)
豬肉燉粉條的做法步驟
1、粉條用水略泡,折斷,蔥切末,姜切條,豬肉切大片。
2、油鍋下蔥、姜、生抽炒香。
3、下豬肉炒至變色。
4、加水沒過豬肉,稍微多一些,因爲粉條吸水。
5、加粉條,加鹽,大火燒開後改小火慢燉至湯汁收幹,留點湯汁味道更好哦~~
小竅門
1、粉絲略泡即可,不要泡很軟,燉的時候才能更進味道。
2、豬肉選擇五花肉最好,要有點肥的,燉出來的粉條才更香。
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