千味醉

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微波爐版蒜泥茄子怎麼做又香又好吃

微波爐版蒜泥茄子怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

圓茄子 :一個

輔料

蒜泥 :少許

具體步驟

1. 茄子削皮切成長條後放入微波爐叮熟,如果不知道加熱多長時間可每次2分鐘,魚魚的加熱了3次才把茄子弄熟,然後將茄子放入容器中放涼後備用。

2. 蒜泥、醋、鹽、雞粉、生抽、糖調成汁與放涼的茄子充分攪拌,放入冰箱冷藏1小時,就可以食用了,如果喜歡吃香菜可以加些進去色彩會比較豐富。