解暑的檸檬冰棍怎麼做又香又好吃
一款酸酸甜甜的檸檬冰棍是夏季解暑必不可少的裝備,每次到夏季就特別喜歡喝檸檬味道的紅茶,或者去奶茶店要一杯純的冰檸檬茶,夏天喝一杯會特別的解暑,更不用說這檸檬冰棍肯定是超級解暑的啦!不過外面買的沒有自制的來得這麼純正,所以冰淇淋你自己做!
主料
檸檬汁 :50蜂蜜 :50
輔料
細砂糖 :100玉米澱粉 :100
水 :500
具體步驟
鍋中放入450克的水,水開後放入細砂糖攪勻。
改小火,加入用15克玉米澱粉和50克水調好的澱粉水勾芡
大火煮開後關火。
待檸檬蜂蜜冰棍汁晾溫,加入檸檬汁攪拌均勻
加入蜂蜜拌勻。
將煮好的檸檬蜂蜜冰棍汁晾涼後裝入冰棍模具中,放入冰箱冷凍一天。
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